高血糖飲食衛教單 1.應控制標準體重，勿過胖。   2.定時定量，每餐飲食盡量依照計劃，不可任意增減。 3.少吃油炸、油煎或油酥及豬皮、雞皮、鴨皮、魚皮等食物。脂肪含量較高的堅果類(如花生、瓜子、腰果、松子、核桃等)也應盡量少吃。 4.炒菜可用不飽和脂肪酸(如大豆油、花生油、玉米油、葵花油等)；少用飽和脂肪酸(如豬油、牛油、肥肉、奶油等)。烹調方式應多採用清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、燉、滷等烹調方式。 5.多食用含纖維高的食物，如全榖類的糙米、全麥麵包、未加工的蔬菜。 6.減少攝取糖份較... 觀看完整文章

嚴防武漢肺炎疫情，除了戴口罩，把握正確的洗手時機和步驟，是更簡單有效的預防方法，醫師提醒，肥皂洗手至少搓揉1分鐘才有效。 　洗手主要是利用酒精或界面活性劑殺死細菌和病毒，若以酒精洗手，要盡可能讓手部都沾到酒精；使用肥皂至少要洗1分鐘，落實「內外夾弓大立腕」口訣，確實搓揉手掌、手背、指縫、指背與指節、大拇指及虎口、指尖、手腕，並以清水將手沖乾淨、擦乾後才算完成洗手程序。

 

韓國疾病管理本部今天上午通報，境內確診感染2019年冠狀病毒疾病（COVID-19，俗稱武漢肺炎）5766例，較4日下午4時新增145例；死亡案例則增至36例。 根據疾病管理本部資料，截至今天凌晨零時，境內確診數較4日凌晨零時增加438例，包括大邱320例、慶尚北道87例、首爾及忠清南道各4例、京畿道及慶尚南道各9例、江原道2例，光州、大田、忠清北道、濟州各一例，釜山則修正減少一例。

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